Πλούσια συνταγή τηγανίτας matcha με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

23 Οκτωβρίου 2016

Συνταγή Matcha από το Matcha Magic - κρέμα Matcha για πλούσιες τηγανίτες με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Νόστιμη ιδέα συνταγής από το Matcha Magic:

Σε αυτήν την υπέροχη συνταγή Matcha σας δείχνουμε πώς να το κάνετεArchy τηγανίτες με μια νόστιμη κρέμα matcha από τυρί κρέμα μπορεί να τελειοποιήσει. Το άρωμα του πράσινου τσαγιού εναρμονίζεται ιδιαίτερα καλά με το ασυνήθιστο κάλυμμα σολομού, αβοκάντο και κρεμμυδάκια.

Συστατικά για τηγανίτες με κρέμα matcha:

  • 250 ml γάλακτος
  • 120 g αλεύρι
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 150 γρ. Τυρί κρέμας
  • 1,5 κουταλάκια του γλυκού matcha Zen
  • καπνιστό σολομό
  • αβοκάντο
  • φρέσκα κρεμμυδάκια
  • Αλάτι πιπέρι

Προετοιμασία:

1. Πρώτα παρασκευάζονται οι τηγανίτες. Για να γίνει αυτό, το αλεύρι και το γάλα αναμιγνύονται πρώτα σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, ένα μεγάλο αυγό διπλώνεται σε αυτήν τη μάζα και το όλο πράγμα καρυκεύεται με μια πρέζα αλάτι. Οι τηγανίτες στη συνέχεια τηγανίζονται σε ελαφρά λιπαρό τηγάνι μέχρι οι άκρες να ροδίσουν.

2. Στη συνέχεια, η κρέμα matcha είναι κατασκευασμένη από 150 γραμμάρια τυρί κρέμας και 1,5 κουταλάκια του γλυκού matcha Zen έτοιμος. Απλά εξομαλύνετε το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και κοσκινίστε τη σκόνη matcha πάνω από το τυρί κρέμα. Έπειτα το όλο μείγμα αναμιγνύεται μέχρι να δημιουργηθεί μια ωραία, κρεμώδης και ομοιόμορφη πράσινη κρέμα.

3. Η βάση προετοιμάζεται τώρα. Ο καπνιστός σολομός προσαρμόζεται στο μέγεθος των τηγανιτών και το αβοκάντο κόβεται σε φέτες. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε μικρά δαχτυλίδια.

4. Τέλος, οι χρυσές-καφέ τηγανίτες επικαλύπτονται ομοιόμορφα με την νόστιμη κρέμα τυριού Matcha και συμπληρώνονται με καπνιστό σολομό και αβοκάντο. Ανάλογα με το γούστο σας, το όλο γαρνιτούρεται με κρεμμυδάκια και, εάν είναι απαραίτητο, καρυκεύεται με αλάτι και πιπέρι. Πεπερασμένος!

Η ομάδα Matcha Magic σας εύχεται καλή διασκέδαση απολαμβάνοντας τις νόστιμες τηγανίτες σας!

Περισσότερες ιδέες συνταγών:

Έχεις μια γεύση για αυτό; Στη συνέχεια, δοκιμάστε τη συνταγή Matcha για Γαλλικές κρέπες Matcha με φράουλες!

Σας άρεσε η συνταγή ή έχετε τη δική σας δημιουργία αυτής της συνταγής; Τότε απλώς γράψτε μας ένα σχόλιο. Ανυπομονούμε να ακούσουμε από εσάς!

Η ομάδα σας Matcha Magic



Schreibe einen Kommentar

Τα σχόλια ελέγχονται πριν από τη δημοσίευση.


Εμφάνιση πλήρους άρθρου

Matcha ρολό με κεράσια | Λαχταριστή συνταγή από το blog συνταγών Matcha Magic
Matcha ρολό με κεράσια | Συνταγή Matcha

11 Ιανουαρίου 2022

Εδώ σας παρουσιάζουμε μια υπέροχη συνταγή Matcha την οποία μπορείτε να αλλάξετε όπως θέλετε, γιατί η συνταγή θα μπορούσε να ονομαστεί και "Matcha roll with strawberries" ή "Matcha roll with raspberries". Καταρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φρούτο της επιλογής σας ή ανάλογα με την εποχή.

Εμφάνιση πλήρους άρθρου

Παντεσπάνι Matcha με γλάσο λεμόνι | Συνταγή Matcha από το blog συνταγών Matcha Magic
Παντεσπάνι Matcha με γλάσο λεμόνι | Συνταγή Matcha

02 Αυγούστου 2021

Γιατί δεν πρέπει το παντεσπάνι σας να φαίνεται λίγο πιο εξαιρετικό; Αν σας αρέσει να πίνετε τσάι matcha και σας αρέσει το κέικ, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το παντεσπάνι! Κυρίως λόγω αυτού του νόστιμου γλάσου λεμονιού!

Εμφάνιση πλήρους άρθρου

Συνταγή Matcha Macarons από το Matcha Magic για να φτιάξετε τον εαυτό σας
Matcha macarons | Συνταγή Matcha

05 Δεκεμβρίου 2020

Χρειάζεστε κάτι γλυκό για να πάτε με τον καφέ ή το τσάι σας - αλλά μόνο κάτι μικρό; Δοκιμάστε μία από τις υπέροχες συνταγές Matcha και χαλάστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με τη γαλλική σπεσιαλιτέ Matcha Macaron!

Εμφάνιση πλήρους άρθρου